القاهرة. افاق حره الثقافية.
تقرير./وائل شعبان.
قال الحاج حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب الفلاحين ان البطيخ من الخضروات التي يصنفها البعض علي انها فاكهة الغلابه
لافتا ان ارتفاع اسعار البطيخ حاليا ووصول سعر البطيخه عند تجار التجزئة ل 50 جنيه يرجع لكونه ما زال في بداية موسمه وللاقبال الكبير من المواطنين على شرائه خاصة لانه يعتبر من الاطعمه المفضله بوجبة السحور ويستخدمه معظم المواطنين كفاكهه مفضله مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف
واضاف ابوصدام ان البطيخ من المنتجات التي تتعرض لكم كبير من الشائعات لكون ثماره سريعة التلف في حالة تركها في الهواء والشمس وتعرضها للاتربه بعد فتحها.
وناشد ابوصدام المواطنين بضرورة عدم ترك ثمار البطيخ بعد فتحها دون تغطيتها ووضعها بمكان بارد حتي لا يتعرض لب البطيخه للتلف او نمو الميكروبات عليه مما قد يؤدي لاصابة من يتناولها بالامراض
واوضح عبدالرحمن ان التجوفات واللون الأبيض احيانا داخل البطيخه تجوفات طبيعيه وتغير طبيعي لا يعني فساد البطيخه او انها مسرطنه كما يشيع البعض وهي نتيجة التغيرات المناخية اوزيادة في التسميد